Unser Angebot
Die folgenden Sorten haben wir für Sie im Angebot.
3- und 10 Kilo Säcke haben wir in Ennsbach stets zur Verfügung, im Selbstbedienungsstand in Putzing befinden sich 3 Kilo Säcke. Die günstigeren 25 Kilo Säcke bitte vorbestellen und dann wahlweise in Ennsbach oder Lachsfeld abholen.
Lieferung frei Haus ab 100 kg
Agata
festkochend
Frühkartoffelsorte. Wird in der Übergangszeit anstatt Evita verwendet. Für alle Speisezwecke bestens geeignet. Nicht zum Einlagern.
Evita
festkochend
Rundovale, festkochende, sehr gut schmeckende Speisekartoffel mit intensiv gelber Farbe. Sehr beliebt in der Gastronomie. Geeignet für Salat, Beilagen, Petersilkartoffeln, Ofenkartoffeln.
Naglerner Kipfler
stark festkochend
Kipfler ist eine sehr spezielle Salatsorte. Sie ist die älteste Speisekartoffel, die momentan am Markt ist. Sie ist bei manchen Leuten sehr beliebt, bei anderen wiederum überhaupt nicht. Die Anbaufläche ist in den letzten Jahren stark zurückgegangen, daher hat sie sich in der Direktvermarktung durchgesetzt. Gezüchtet wurde die Sorte in Naglern, das liegt nur 3 km von Lachsfeld entfernt. Kleine, aber sehr lange Sorte. Hauptsächlich für Salat geeignet!
Erika
festkochend
Vergleichbar mit sehr alten Salatsorten, wie Linzer Delikatess, Sieglinde und Sigma. Mittelgroße, lange Sorte. Fleischfarbe etwas heller als bei Evita. Geeignet für Salat, Beilagen und Petersilkartoffeln. Sehr geschmackvoll.
Romina
mehligkochend
Runde Speisekartoffelsorte. Bestens geeignet für Püree, Kartoffelteig, Pommes Frites und Chips.