Direkt vom Bauern
Wir bewirtschaften seit mehreren Generationen einen landwirtschaftlichen Betrieb mit Schwerpunkt Kartoffelbau. Wir haben Selbstbedienungsstände in Lachsfeld, Ennsbach und Putzing.
Ein weiterer Betriebszweig ist die Direktvermarktung von hausgemachten Mehlspeisen und Keksen. Auch Rapsöl aus eigenem Anbau, Freilandeier, Nudeln und verschiedene Müslisorten stehen in unserem Sortiment. So viel wie möglich verarbeiten wir Produkte aus der eigenen Urproduktion.
Verarbeitung eigener Produkte
Bei unseren Erzeugnissen aus der Backstube achten wir darauf, so viele Zutaten wie möglich aus eigener Produktion weiterzuverarbeiten, unter anderem Hafer, Nüsse, Weizenmehl und Eier.
Über uns
In unserem Betrieb sind drei Personen beschäftigt: Josef, Franziska und Maria Popp. Wir leben mitten im Weinviertel, ca. 30 Kilometer nördlich von Wien, in der kleinen Ortschaft namens Lachsfeld. Die meisten unserer Felder befinden sich in der unmittelbaren Umgebung von Lachsfeld, die restlichen Felder sind in Putzing, wo Maria Popp aufgewachsen ist.
